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Salade de Pâtes à l’italienne ( French Version)

  • April 17, 2017
  • By Sophie
  • 0 Comments
Salade de Pâtes à l’italienne ( French Version)

J’adore cette salade de pâtes à l’italienne. Colorées, remplie de bons légumes je le prépare souvent pour les lunchs des enfants ou tout simplement pour un bon dîner. Saveur et plaisir garantis!

Italian Pasta salad


Italian Pasta Salad


Italian Pasta Salad

Salade de pâtes à l'italienne
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Prep time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 500g pâtes de votre choix
  • 2 tasses de carottes râpée
  • 2 tasses de céleri coupé
  • 2 tasse de concombre
  • 1 tasse de petit pois surgelés (cuit)
  • 1 poivron rouge
  • 2 tomates épépinées et hachées en cubes
  • ½ tasse de vinaigre de vin rouge
  • 3 c. à table de moutarde de Dijon
  • 1 c.à table de thym frais ou séché
  • 1 c à thé sucre
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • 1½ tasse huile d'olive
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger les pâtes cuites, les carottes, le cèleri, le concombre, les poivrons rouges, les petits pois et les tomates.
  2. Dans un bol, à l'aide d'un fouet mélanger le vinaigre de vin, la moutarde,le thym, le sel, le poivre, le sucre et l'ail.
  3. Incorporer l'huile petit à petit
  4. Verser la vinaigrette sur la salade de pâtes et mélanger.
  5. Couvrir et réfrigérer de 1 à 4 heures.
Nutrition Information
Serving size: 8 portions

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By Sophie, April 17, 2017
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