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TOMATES ET MOZZARELLA GALZONES (french version)

  • July 5, 2017
  • By Sophie
  • 0 Comments
TOMATES ET MOZZARELLA GALZONES (french version)

CES GALZONES AUX TOMATES ET MOZZARELLA SONT INCROYABLES, ET SUPER FACILE A FAIRE! VOUS POUVEZ UTILISER UNE PÂTE A PIZZA MAISON OU ACHETÉ. CONFESSION: J’ACHÈTE TOTALEMENT LE MIENNE  ! CELA REND LE SOUPER TRÈS FACILE ET RAPIDE. ET JE GARDE DE LA SAUCE MAISON À PIZZA DANS MON CONGÉLATEUR, DE CETTE FAÇON, JE PEUX TOUJOURS EN AVOIR A MA DISPOSITION !

 


caprese galzone

 


caprese galzone

 

TOMATES ET MOZZARELLA GALZONES
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 1 pâte à pizza
  • 2 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 c. à soupe de sauce à pizza
  • feuilles de Basilic en goût.
  • herbes de Provence
  • sel, poivre
Instructions
  1. Préchauffez le four à 375°C.
  2. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné.
  3. Découpez 4 disques de pâte de même diamètre.
  4. Étalez le concentré de tomate sur les disques de pâte.
  5. Placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  6. Nettoyez, retirez les pédoncules et coupez les tomates en tranches.
  7. Égouttez et découpez la mozzarella en rondelles.
  8. Répartissez les tomates, a mozzarella sur chacun des disques de pâte.
  9. Refermez les disques en repliant un des côtés sur l'autre.
  10. Soudez les bords avec les doigts humidifiés à l'eau.
  11. Enfournez les calzone pendant 20 à 25 minutes de cuisson.
  12. Servez bien chaud.

 

caprese galzone

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By Sophie, July 5, 2017
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